Gesünder @rbeiten: Viel Flüssigkeit steigert Ihr Leistungsvermögen.
June 9th, 2009 by KEYBO
Der menschliche Körper besteht zu 50-80% aus Wasser. Die wasserreichsten Organe Gehirn, Leber und die Muskulatur reagieren auf Wasserverluste besonders empfindlich. Trinken Sie ausreichend und bleiben Sie frisch und leistungsfähig!
Damit der Organismus nicht austrocknet und alle Schadstoffe ausscheiden können, müssen täglich ca. 2-3 Liter Flüssigkeit aufgenommen werden.
Getränke: Leitungswasser, natriumarmes Mineralwasser, Saftschorlen, isotonische Sportlerdrinks, ungesüßte Kräuter- und Früchtetees sowie klare, salzarme Suppen.
Rechnerische Ermittlung der Flüssigkeitszufuhr:
Als Richtlinie gilt, 30ml pro Kilogramm Körpergewicht über den Tag verteilt zu trinken:
Beispiel für 80 kg Körpergewicht:
80 x 30ml = 2400ml = 2,4 l
Sportlich Aktive richten sich nach der Formel 1ml pro kcal zugeführter Energie – da die durch den Sport verbrauchte Flüssigkeit zusätzlich zugeführt werden muss:
Beispiel für 3000 kcal pro Tag:
3000 x 1ml = 3000 ml = 3,0 l
Drink - Gute Getränke
Achten Sie nicht nur darauf wieviel Sie trinken - sondern vor allem darauf, was Sie trinken!
Am besten wird der tägliche Flüssigkeitsbedarf ausgeglichen durch:
- Leitungswasser
- Natriumarmes Mineralwasser
- Saftschorlen
- Isotonische Sportlerdrinks
- Ungesüßte Kräuter- und Früchtetees
- Klare, salzarme Suppen
Nicht geeignet sind:
- Süße Getränke: sie sind kalorienreich, ungesund und machen oft durstig
- Milch: sie ist kein Getränk, sondern ein flüssiges Nahrungsmittel
- Kaffee, schwarzer Tee und alkoholische Getränke: wirken entwässernd und erhöhen somit den Wasserverlust!
Tipp: Zu solchen Getränken am besten immer gleich ein Glas Wasser trinken!
Drink - Molke Special
Trinkmolke ist wie Buttermilch ein Nebenprodukt der Käseherstellung. Durch Zugabe von Milchsäurebakterien oder Lab wird die Milch dickgelegt – dabei entstehen Gallerte (geronnenes Eiweiß) und Molke. Es gibt also zwei Sorten Trinkmolke: Die Sauermolke und die Labmolke. Molke enthält außer dem Molkeeiweiß nur wenig Milchzucker, Mineralien, den B-Vitaminen und Vitamin C. Molke ist also ein besonders kalorienarmes, gesundes Getränk.
Rezeptvorschlag: (für 4 Personen)
- 250 ml grüner Tee
- 2-3 EL Traubenzucker (Pulver)
- 350 ml Sauermolke
- Saft einer unbehandelten Zitrone
- Einige Zweige Melisse
- Evtl. Eiswürfel
Grünen Tee aus 2 TL Teeblättern oder 1 Teebeutel zubereiten und kaltstellen. Traubenzucker mit einem Schneebesen in kaltem Tee auflösen. Die Sauermolke unterrühren und mit Zitronensaft abschmecken. Mit Eiswürfeln, Zitronenspalten und Melisse dekorieren.
Weitere Informationen zum Thema “Gesünder @rbeiten” finden Sie auf der CHERRY Website.
